L.N. Bárbara Juárez Torres
La ablactación es la alimentación progresiva de nuevos alimentos a parte de la leche
materna, en esta etapa el bebé comienza a ingerir semisólidos, ocurre entre el cuarto y sexto mes de edad, el
bebé estará listo para recibir alimentos con ayuda de cubiertos pequeños, estos cambiarán de acuerdo a la edad;incluir
de nuevos alimentos es necesario,ya que después de seis meses, las reservas de
hierro comienzan a agotarse.
Tu bebé que dará algunas señales para
identificar que ya está listo para probar nuevos alimentos, algunas son:
-Comienza a tener control de sus movimientos
de cabeza.
-Puede sentarse (aunque sea con tu ayuda).
-Ha perdido el reflejo de expulsar cualquier
sólido en su boca (reflejo de extrusión).
-Demanda más cantidad de leche materna. (6-8
tomas).
-Expresa más hambre.
El desarrollo del bebé implica una nutrición más
demandante de micro y macronutrientes, esto se debe al crecimiento de huesos y
órganos, por eso sus necesidades nutricionales son mayores comparada con los
adultos.
No se debe suspender la lactancia materna, se
recomienda hasta el primer año de vida del bebé y continuar agregando alimentos
de manera gradual al menú e incluirse de acuerdo con la edad:
EDAD
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ALIMENTOS
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SELECCIÓN Y PREPARACIÓN
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FRECUENCIA
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4-6 Meses
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Frutas y
verduras
-Calabacitas
-Chayote
-Zanahoria
-Manzana
-Plátano
-Pera
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Cocidos al
vapor.
Puré y rayados.
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Al inicio: 1 vez
al día por los primeros 3-4 días.
1-2 veces por
día.
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5 Mes
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Cereales
(Aquellos que son libres de gluten)
-Papa
-Camote -Arroz -Avena -Maiz |
Papilla, sopas
sin grumos y colados.
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1 vez al día
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6-7 Meses
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Leguminosas y pollo
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Picado, molidos,
rebanados y/o desmenuzados.
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1-2 veces por
día
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8-12 Meses
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Lácteos, huevo, pescado
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Picado y
trocitos pequeños para evitar obstrucción.
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3 veces al día
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Es importante no combinar alimentos al
principio de la ablactación, para identificar alguna posible alergia y/o
intolerancia;a medida que va creciendo, la textura de los alimentos de la dieta
del bebé cambiarán, esto hace que sea más interesante ya que son sensaciones
nuevas, recuerda que debes evitar añadir sal o azúcar, así como condimentos
fuertes, pueden provocar irritabilidad en el estómago y tu bebé empezará a
conocer el sabor natural de cada alimento nuevo.
Recomendaciones
nutricionales:
-No obligues a tu bebé a comer más de lo que
quiere, esto puede hacer una experiencia traumática y podría ser asociada con
algo desagradable, su estómago es pequeño, por lo tanto se llenará con poca
comida, procura ofrecerle varias veces al día porciones pequeñas.
-Una vez que cumpla un año, incluye un
alimento de cada grupo en sus platillos.
-No olvides que no existen alimentos buenos o
malos, sino dietas correctas e incorrectas.
-Menús con poca sal, azúcar y grasas
saturadas ayudarán a tu pequeño a desarrollar buenos hábitos y reducir la
probabilidad de desarrollar enfermedades crónicas.
-Siempre lava y desinfecta las verduras, los bebés son propensos a enfermedades de
trasmisión alimentaria, ya que apenas comienzan a formar anticuerpos.
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